Salata de dovlecei brie si naut


2 portii

Un dovlecel
200gr branza brie
2 ridichi
200 gr naut (din conserva)
80 gr baby spanac
O mana de frunze de patrunjel rupte
Sare , piper
Ulei de masline
Sirop de rodii (sau otet balsamic)

Dovleceii se spala, se taie rondele si se pun pe gratar (puteti si intr-o tigaie pe aragaz, la foc mare – nu au nevoie de ulei). Se lasa cate 2 – 3 minute pe o parte. Se scot si se aranjeaza pe un strat de spanac baby, pe farfurii. Ridichile se taie rondele, branza felii si se aseaza si ele peste dovlecei. Se pune sare, piper, ulei si sirop de rodii (sau otet). Se presara boabele de naut si frunzele de patrunjel. Se poate manca alaturi de felii de paine sau orez, cus cus… cum va place.