Bilute cu prune uscate si nuca de cocos

Bilute cu prune uscate si cocos

Am gasit reteta aceasta pe site-ul Ioanei (www.e-retete.ro). Am simplificat-o putin ( ca sa ni se potriveasca ideii) dar rezultatul a fost incantator. Merita sa le incercati de sarbatori.

100 gr biscuiti simpli
100 gr nuca macinata
200 gr prune uscate
2 lingurite de cacao
¼ lingurita de scortisoara
Un praf de nucsoara
8 linguri de cognac (sau rom)
Cocos razuit pentru decorat

Se mixeaza biscuitii si prunele. Se adauga aromele (scortisoara, nucsoara, cacao, cognac) si se omogenizeaza. Se incorporeaza nuca macinata si se amesteca totul pana se obtine o pasta usor de modelat. (Daca e prea tare mai adaugati putin cognac). Se formeaza bilute care se dau prin cocos si se tin la frigider cel putin o ora inainte de servire. (Daca nu va place gustul de alcool puteti inlocui cognacul cu suc de portocale – dar ar fi pacat!)

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s