Chec cu ciuperci

Chec cu ciuperci photo

Simplu, rapid si satios. 

150 gr faina integrala
100 gr ciuperci
100 gr masline
50 gr rosii uscate
3 oua
2 linguri de smantana
O lingura de ulei de masline
4 linguri de lapte
O lingurita de praf de copt
Sare, piper, oregano
Ceva verdeata tocata

Se amesteca intr-un bol ouale cu lapte, ulei, oregano, sare si piper. Dupa ce s-a omogenizat amestecul se adauga faina si praful de copt (eu nu am avut, checul a iesit si asa dar cu praf de copt va iesi mai pufos). Rosiile, ciupercile si maslinele se scurg si se taie marunt. Se adauga compozitiei de oua cu faina impreuna cu smantana. Se amesteca bine. Se unge o forma de chec cu unt. Se rastoarna inauntru compozitia si se niveleaza. Se da la cuptorul incins mediu (la 180 de grade) timp de 30 de minute.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s