Salata de fasole boabe cu ton

salata de fasole cu ton photo

4 portii 

2 conserve de ton
520 gr. de fasole (2 conserve mici) sau 200 gr fasole uscata lasata la inmuiat peste noapte si fiarta in apa cu sare.
3 rosii date prin razatoare sau taiate cubulete
O ceapa mica rosie maruntita
2 catei de usturoi taiati marunt
20 gr unt
O mana de frunze de busuioc
O lingura de zeama de lamaie
Sare, piper, boia

Se pune intr-o cratita untul la topit. Se adauga ceapa si usturoiul care se lasa la calit cca 2 minute. Se adauga rosiile si se mai lasa pe foc inca 3 minute.
Intr-un bol se amesteca  sosul astfel obinut cu fasolea scursa si cu tonul scurs si se asezoneaza cu sare, piper, boia si lamaie.
La servire se adauga frunze de busuioc taiate mare sau rupte.

Advertisements

One thought on “Salata de fasole boabe cu ton

  1. Pingback: Meniu saptamanal | simplutz

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s